תיאור
גורמים מעודדים ספיגת סידן:
- ויטמין D: מגביר את ספיגת הסידן במערכת העיכול ועוזר לשמור עליו בגוף. בהעדר ויטמין D נשלח סידן מהעצמות למחזור הדם כ"פיצוי" מאחר ויש לשמור על רמות קבועות של סידן בדם. לכן, גם בעת צריכת תוסף תזונתי שכולל סידן רצוי לוודא כי הוא כולל גם ויטמין D.
- מגנזיום, וויטמין K ופלואוריד בכמות קטנה מסייעים לספיגת סידן מהמעיים לדם ומשם לעצמות
- ויטמין C ולקטוז משפרים את ספיגת הסידן במעיים
גורמים המעכבים את ספיגת הסידן:
- גיל: ספיגת הסידן נמצאת בקו ירידה ככל שאנחנו מתבגרים. מגיל 35 אנחנו מאבדים יותר סידן מאשר קולטים.
- חומצה אוקסלית המצויה בירקות ירוקים ובמשקאות המכילים קקאו
- כמות גדולה מדי של סיבים תזונתיים כמו סובין חיטה, פוגעים ביעילות הספיגה
- צריכה מוגברת של קפה, אלכוהול, וסיגריות עלולה לפגום ביעילות ספיגת הסידן
- תרופות מקבוצת הסטרואידים , תרופות המעודדות מתן שתן ותרופות נגד כיב קיבה וצרבת, מאטות ואף מונעות את ספיגת הסידן בגוף, חשוב לשאול את הרופאים שלכם אם אתם מועדים לחוסר ספיגת סידן
- שתיית משקאות תוססים בכמות גדולה מפריעה לספיגת הסידן כיוון שאלה מכילים כמויות גדולות יחסית של זרחן וככל שכמות הזרחן במזון עולה פוחתת יעילות ספיגת הסידן בגוף
- צריכת סוכר ומלח בכמות גדולה
אילו רכיבים נוספים דרושים לשמירה על בריאות העצם?
במחקרים רבים הוכח שנטילה של תוסף סידן בלבד אכן האטה את קצב איבוד העצם, יחד עם זאת, אנו יודעים כי נטילה של מינרלים חיוניים נוספים, כגון מגנזיום, אבץ ונחושת, במשולב עם סידן, עשויה לסייע עוד יותר.
לפיכך, קיימים כיום תוספים המיועדים למטרה זו המכילים מלבד סידן מספר רכיבים נוספים
הקשר לויטמין B12
"מלכודת הפולאט" הוא מושג המדגיש את החוסר בויטמין B 12, העשוי לגרום גם לחוסר בחומצה פולית בצורתה הפעילה בגוף, זאת מאחר וויטמין B12 קשור לתהליך יצירת הנגזרת הפעילה של החומצה הפולית. כלומר, ללא נוכחות ויטמין B12 יימשך ייצור החומצה הפולית בגוף, אך היא לא תהיה פעילה, לכן, כאשר אנשים סובלים מאנמיה נורמוציטית או אנמיה מאקרוציטית העשויות להיגרם כתוצאה מחוסר ויטמין B12 או חוסר בחומצה פולית או שניהם יחד, הרופאים ממליצים לרוב לתסף גם בחומצה פולית וגם בויטמין B12, מאחר ולא ניתן לדעת מי משני הויטמינים הללו חסר
יסודות קורט – אבץ, נחושת, מנגן, בורון סיליקה. יסודות קורט פועלים כקו-אנזימים בתהליכים המטבוליים של הפניית הסידן והשקעתו בעצמות בתהליך המינרליזציה.
דִּלְדּוּל עֶצֶם או בשמו הלועזי אוֹסְטֵאוֹפּוֹרוֹזִיס – לחץ לקריאה
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.